黃瓜拌腐竹

      2019-09-23 18:30 admin

      涼拌腐竹的做法

      1.

      腐竹提前泡軟,切小段。

      2.

      開水里焯燙2分鐘。

      3.

      撈出瀝去水分。

      4.

      黃瓜用刀拍碎。

      5.

      斜著切小塊。

      6.

      將腐竹和黃瓜放入盆中。

      7.

      加入蒜末。

      8.

      加入雞精、蠔油、鹽、香油、醋,攪拌均勻即可。

      9.

      裝盤食用。

       


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